多宝鱼的做法大全家常(多宝鱼的做法大全家常做法)

 人参与 | 时间:2025-06-10 08:33:12

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本文目录

  1. 多宝鱼的多宝大全多宝大全家常做法多宝鱼价格
  2. 多宝鱼的做法
  3. 多宝鱼的正宗做法

多宝鱼的家常做法多宝鱼价格

多宝鱼我这里35一斤  。家常做法就是鱼的鱼清蒸多宝鱼 。做法:1多宝鱼一条去鳞洗干净  ,做法做法做法放盘子里 ,家常家常2切几片姜片放鱼身上,多宝大全多宝大全滴几滴料酒,鱼的鱼3把鱼放蒸笼里,做法做法做法蒸六分钟 ,家常家常拿出来 ,多宝大全多宝大全把葱丝放鱼身上 ,鱼的鱼4另外起锅烧油  ,做法做法做法加生抽耗油料酒,烧开,倒在鱼身上,5完成 !

多宝鱼的做法

步骤1

将鱼洗干净 ,身上用针扎几下 ,然后用盐和料酒涂抹鱼的全身,腌制15分钟

步骤2

准备好姜丝 ,葱丝,香菜 ,辣椒备用

步骤3

鱼身放几根姜丝 ,上锅蒸,水开放入蒸7分钟 ,再闷5分钟

步骤4

蒸好,倒出多余的水  ,夹出姜丝 ,再铺上准备好的葱 ,姜丝 ,辣椒 ,香菜 ,然后淋上蒸鱼豉油  ,

步骤5

最后 ,起锅烧油,把油浇外葱姜香菜上 ,一到鲜香美味的多宝鱼就烧好了 ?

多宝鱼的正宗做法

准备食材如下 :多宝鱼1条 ,剁椒1碗 ,野山椒1碗 ,大蒜1头,食盐1茶匙 ,生抽2汤匙,蚝油2汤匙,料酒适量

具体做法如下 :

1.将多宝鱼清洗干净 ,然后剁成小块,加入少许食盐 ,加入2汤匙料酒,然后用手抓匀 ,腌制一会  ,再摆入盘中备用

2.将大蒜拍扁剁碎 ,野山椒剁碎 ,再起锅加油烧热 ,放入1半的蒜末 ,放入野山椒,加入少许食盐 ,加入1汤匙生抽  ,加入1汤匙蚝油 ,然后炒香

3.炒香后盛出铺到一半的多宝鱼上面,再将剁椒用同样的方法炒香 ,铺到另一半的多宝鱼上面

4.蒸锅上汽后 ,放入蒸锅蒸10分钟即可,出锅后撒上葱花 ,用热油爆香,再放上香菜叶子点缀!

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